南日鲍，南日鲍鱼

南日鲍鱼

官方网站：http://www.nanribao.net

2004年，南日岛海域获得“福建省无公害水产品产地”；

2010年11月，南日鲍获得福建省著名商标；

南日鲍产于福建省莆田市第一大岛——南日岛。福建省莆田市秀屿区南日镇现辖行政区域及海域。南日岛古名南匿山，历史上有“鲍鱼岛”之称。南日鲍，这里水质清新、氨基酸、对外贸易的窗口。南日岛已成为两岸交流的桥头堡。

2007年10月，南日鲍协会获得“福建省科技百强协会”荣誉称号；

在各级政府领导和鲍鱼养殖企业的共同努力下，海鲜。南日鲍品牌获得了众多荣誉：

南日鲍协会，知名海鲜品牌，产品具有体肥壳艳、味道鲜美独特等特点，国内知名的浅海浮筏式网箱养鲍基地

2007年12月，福建省人民政府授予南日鲍“福建省名牌产品”荣誉称号；

2009年6月，南日鲍获得“国家级证明商标”；

2010年10月，南日鲍标准获得“福建省标准贡献二等奖” 称号；

2007年9月6日，南日鲍鱼南日鲍获得“中华人民共和国地理标志保护产品”称号；

2007年国家质检总局发布公告批准对南日鲍鱼实施标志产品保护，保护范围为莆田市秀屿区南日镇现辖行政区域，全国各地质监部门自2007年9月6日起开始对其实施地理标志产品保护措施，这是我市首个获得地理标志保护的产品。

2010年10月，南日通过了国家级南日鲍标准养殖示范区的验收；

2012年12月，南日鲍获得“中国驰名商标”荣誉称号。

南日鲍鱼养殖业的发展得到各级政府和相关部门大力支持，原省委习近平书记、市委袁锦贵书记等省、南日鲍市政府把建设南日海岛生态经济区，发展珍稀名优海产品的养殖和育苗列入《莆田市建设海洋经济强市暨“十一五”海洋经济发展专项规划》。

鲍鱼古称“腹鱼”，又有“镜面鱼、明目鱼”等别名。鲍鱼有较高的食用价值和药用价值，肉质细嫩，味道鲜美，南日鲍鱼，营养十分丰富。鲍肉含蛋白质40%，肝醣33.7%，脂肪0.9%，并含多种维生素和微量元素。而且，鲍鱼属于低胆固醇的食品，不易造成人体胆固醇的上升，维生素E含量丰富，是预心血管疾病的健康食品。鲍壳还可作为中药“石决明”使用。