川北，四川川北凉粉饮食文化

四川川北凉粉饮食文化

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川北凉粉，四川代表性著名小吃，创于蜀汉，兴于明清。1956年公私合营国营南充市川北凉粉店成立，2003年企业改制重组四川川北凉粉饮食文化有限公司成立。川北，依托这一品牌优势，公司以“承百年文化、粮油加工、物流配送、餐饮经营、副产物养殖、米线，米粉。非遗文化旅游于一体的循环经济产业化国际集团，实现从田间-工厂-餐桌绿色、健康、安全目标。公司现有企业总部，5个子公司。生产产品有川北凉粉系列主食制品、杂粮制品、四川川北凉粉饮食文化速冻制品、粮油制品、肉制品等5大类60多个品种，并以传统体验店+电子商务O2O经营。截至2014年，已在四川、北京、江浙、广东等全国17个省市开设直营连锁店159家，实现销售收入3.32亿元。川北荣获中华老字号、中华名小吃、全国餐饮企业信用评级AAA、四川省非物质文化遗产、四川省著名商标、四川省放心粮油配送企业等荣誉称号。

四川川北凉粉饮食文化有限公司，始于1883年，四川川北凉粉饮食文化，四川著名商标，中华老字号，知名畅销小吃，集科研、贸易、餐饮连锁经营于一体的产业化集团