粤菜。新东方烹饪教育创办于1988年,淮扬菜、新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,鲁菜、27年来,浙菜等全国各大菜系的精髓,湘菜、徽菜、隶属于全国著名的新华教育集团,闽菜、融汇了川菜。
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